Jak vyčistit teflonovou pánev?

26. září 2013 | 13:41

Teflonové pánve jistě používá mnoho z vád. Jedná se o pánve, jejichž povrch je vyroben ze speciálního hliníkového materiálu – teflonu. Ten se vyznačuje mimo jiné tím, že je nepřilnavý. Díky tomu při vaření na pánvi nedochází k připalování potravin.

Reklama

• Vlastnosti teflonu
• Postupy čištění
• Co je potřeba

Vlastnosti teflonu

Teflonová pánev má nejen nepřilnavý povrch, ale také velmi dobrou tepelnou vodivost. Jedná se o zcela hygienický a bezpečný materiál. K teflonu je ale nutné přistupovat odlišně oproti klasickým pánvím.

Postupy čištění

Papírový ubrousek a houbička

Díky nepřilnavému povrchu je čištění kvalitní a neponičené teflonové pánve velmi jednoduché. Stačí na ni po dokončení vaření vzít obyčejný papírový ubrousek, kterým se setře mastnota a nečistoty.

Ideální je, pokud po vytření ubrouskem vložíte pánev do dřezu a umyjete ji ještě pomocí houbičky na nádobí. Zde si ale dejte pozor na to, abyste použili pouze jemnou část houbičky.

Teflon je totiž poměrně citlivým materiálem. Jakýkoliv kontakt s hrubými předměty (drsnou houbičkou, drátěnkou apod.) jej naruší a pánev je pak již prakticky nepoužitelná.

Myčka nádobí

Teflonové pánve i další nádobí s tímto povrchem lze rovněž vložit do myčky nádobí. Je důležité, aby se teflon nedostal do kontaktu s ostrými předměty, například noži, vidličkami apod.

Při mytí teflonové pánve nepoužívejte mycí prostředky, ty totiž postupně narušují jeho strukturu, snižuje se nepřilnavost. Jídlo se pak začne pomalu připalovat a pánev po čase můžete vyhodit.

Kuchyňská sůl

K důkladnému vyčištění teflonové pánve je také možné použít hrubozrnnou sůl. Tu nasypete na pánev a necháte ji rozehřát na sporáku či v troubě. Díky soli dojde k uvolnění všech nečistot. Poté pánev omyjete pod vodou a je hotovo.

Kdy je čas na výměnu?

Opotřebenou teflonovou pánev, kterou bude lepší již nepoužívat, poznáte tak, se na ní začnou přichytávat potraviny, které v ní budete připravovat. Zároveň opotřebovaný teflon také mění barvu. Jakmile toto zpozorujete, je skutečně na čase dát pánev stranou a začít používat novou.

Jak dlouho čištění potrvá?

Mytí teflonové pánve je díky jejímu nepřilnavému povrchu velmi snadné a také tím pádem i rychlé. Nádobí máte umyto během několika desítek vteřin. Po umytí je dobré pánev nechat odkapat nebo ji utřít ubrouskem do sucha.

Jaké budou náklady?

Vzhledem k tomu, že k mytí teflonové pánve potřebujete jen ubrousek či houbičku, nebude váš její čištění stát příliš mnoho peněz. Měkké houbičky na nádobí stojí v 10 ks balení kolem 20 – 30 Kč. Vždy ale myslete na to, že pánev musíte utírat jemnou stranou. Papírové ubrousky do kuchyně lze pořídit v rolích o 2 ks za cca 20 Kč.

 

[Nahoru ↑]

Znáte nějaký lepší způsob? Máte pocit, že jsme na něco zapomněli? Sdělte nám to v komentáři. Pokud si s nečím nevíte rady, zeptejte se.

---

Přidat komentář | Přihlásit k newsletteru

Čtěte také...

Vložit komentář

Napsat komentář

Jméno:
E-mail:
Web: